A dieta do requeijão não é adequada para todos. Esta é a melhor opção para os amantes deste produto. Aqueles que não gostam de queijo cottage acharão muito difícil comer apenas esse prato por vários dias.
Características e princípios da dieta do requeijão
A dieta do queijo cottage possui características próprias. Não só permite que você perca quilos extras, mas também ajuda a fortalecer o sistema esquelético, dentes, cabelo, nervos e acelerar o metabolismo. Uma dieta de curta duração à base de queijo cottage não traz estresse ao organismo, pois contém todas as substâncias necessárias. A coalhada contém muitas vitaminas e proteínas de fácil digestão, além disso, dá uma rápida sensação de saciedade.
Regras:
- O leite fermentado deve ter um baixo percentual de gordura (não mais que 5%), caso contrário não será possível emagrecer. Mas comer queijo cottage totalmente sem gordura também não vale a pena, isso não dará resultado;
- durante a dieta, você precisa beber uma quantidade suficiente de água - pelo menos um litro e meio.
É muito conveniente organizar dias de jejum com queijo cottage. Eles não irão apenas ajudá-lo a perder um pouco de peso, mas também limpar o corpo e acelerar o metabolismo.
Se não houver confiança em um produto da loja, você mesmo pode fazer queijo cottage com o leite da aldeia:
- Coloque o produto fresco na geladeira para separar o leite das natas.
- Recolher o creme.
- Coloque o leite em um local quente e escuro para que azeda.
- Despeje o leite coalhado resultante em uma panela e aqueça, mas não deixe ferver. O produto começará a enrolar.
- Quando esfriar, coe a massa com um pano de algodão. A coalhada está pronta.
O soro pode ser usado para outros fins.
Opções de perda de peso
A dieta de emagrecimento da coalhada pode ser multiprodutos ou de um único componente.
Portanto, todos podem escolher a melhor opção para si mesmos:
- coalhada;
- coalhada e frutas;
- coalhada e leite;
- queijo cottage e ovo;
- requeijão e vegetais.
Somente pessoas com grande força de vontade podem fazer uma mono-dieta. De resto, é melhor escolher opções mais complacentes com um menu não tão escasso.
Alimentos recomendados e proibidos
Se a comida ascética não combina com você, você pode usar outros pratos junto com o queijo cottage.
Dos alimentos permitidos, você pode comer:
- nozes (em pequenas quantidades);
- vegetais folhosos;
- verdes;
- frutas (como bananas ou maçãs);
- kefir ou outro leite.
A introdução de alimentos adicionais na dieta não permite interromper a dieta pela metade. Se já existe um requeijão insuportável em sua forma pura, pode ser utilizado para fazer saladas, omeletes, pãezinhos, caçarolas.
Você não deve comer pastéis, doces, carnes, peixes, fast food, comida enlatada.
Menu detalhado para 3 e 7 dias
Opção de mono dieta rápida de três dias:
- Todos os dias você precisa comer meio quilo de queijo cottage e beber cerca de meio litro de kefir, dividindo essa quantidade por 5 vezes. Existe outra variedade: 400 g de requeijão e 1 litro de leite.
- Além disso, você pode beber um copo de roseira brava diariamente. Água sem açúcar e chá verde - ilimitado.
O menu para 3 dias é bastante escasso. Se aderir a essa dieta for difícil, você pode adicionar mais 2 frutas à sua dieta diariamente (uma maçã, ou uma banana, ou um morango ou uma toranja). A perda de peso ocorre gradualmente. Durante este período, você pode perder de 2 a 5 kg.
Um bônus agradável é a diminuição do volume do estômago, como resultado a pessoa começa a se satisfazer com menos comida.
Em uma dieta de sete dias, o café da manhã é o mesmo - uma porção de queijo cottage, toranja e uma xícara de chá verde sem açúcar.
O resto das refeições do dia:
- Segunda-feira: almoço - 100 g de requeijão, banana; jantar - uma porção de legumes cozidos.
- Terça-feira: na hora do almoço - meia porção de um produto de leite fermentado, um par de costeletas de legumes cozidos no vapor. Você pode jantar com salada de cenoura.
- Quarta-feira: segunda refeição - 100 g de queijo cottage e salada de rabanete com repolho. À noite - quinoa com vegetais.
- Quinta-feira: para o almoço - meia porção de queijo cottage e salada de beterraba cozida. Jantar - sopa de purê de vegetais.
- Sexta-feira: segunda refeição - 100 g de produtos lácteos fermentados e um copo de smoothie de vegetais; o terceiro são brócolis assados.
- Sábado: hora do almoço - queijo cottage e arroz com legumes; à noite - salada de legumes.
- Domingo: segunda refeição - um pouco de requeijão, uma porção de sopa de legumes; à noite - uma salada de vegetais frescos da estação.
Você pode levar qualquer vegetal, com exceção de batatas.
Regras de saída
É muito importante sair da dieta corretamente e não se lançar a alimentos altamente calóricos. Durante a semana, você precisa retornar gradualmente à sua dieta normal, introduzindo vegetais cozidos, sopas, carne assada e peixe na dieta.
Quem é contra-indicado em tal dieta?
Você não deve tentar perder peso com a ajuda dessa dieta para mulheres grávidas, mulheres que amamentam e também para pessoas com doenças renais.
A constipação às vezes é observada como um efeito colateral. Para eliminar esse problema, a dieta deve ser complementada com frutas e vegetais para aumentar a quantidade de fibras.